Beetje onbeschaamd klinkt het wel. Zeker in het Nederlands. Rukkuh! Maar van Ruchè – je begrijpt: een druivensoort – wordt allerminst rukwijn gemaakt. In een rechtvaardige wereld zou de Ruchè di Castagnole Monferrato 2009 van wijnhuis Crivelli een popster zijn. Van iconische omvang. De realiteit is een hele andere. De appellatie rondom het dorpje Castagnole Monferrato, ten noordoosten van de Piëmontese wijnstad Asti, is goed [...]

Pecorino is een wijn om warmpjes tegen de borst te drukken. Zo lekker. Een wijn die wordt gemaakt van de gelijknamige druif, maar met uiteenlopende motieven. Voor terrasgebruik: licht, speels, soms zelfs tropisch. Om te plezieren dus, zonder gedoe. Maar er bestaan ook diepgaande en serieuze pecorino’s.  Wijnhuis Pasetti uit de Italiaanse Abruzzen bedient liefhebbers van beide genres. Ik proef de Pecorino [...]

Bourgogne en Piëmonte. Wijngebieden die eenzelfde groep liefhebbers aanspreken. Liefhebbers van complexe, elegante wijnen met bewaarpotentieel. Toch is er een groot verschil. Waar ze in de Bourgogne veel van hebben, daar is in Piëmonte praktisch niets van te vinden. Pinot noir. Deze druif doet het op andere plekken in Noord-Italië uitstekend, vooral in Alto Adige, [...]