TweetIs het een glazen beker? Kom? Pannetje? Is het Supercan? Voor me staat een opvallend wijnglas. Ligt eigenlijk, op z’n rug, met één been naar voren. Een voet heeft het rEvolution wijnglas niet. Die werd geamputeerd door ontwerper Martin Jakobsen. De Tsjech wilde breken met tradities en ontwierp dit onconventionele design stuk, handgemaakt van glas (dus niet van kristal). Vooruitstekend pootje Wel even wennen, moet ik toegeven. Zelfs mijn vriendin [...]
Tweet Minstens een halve dag geduld heb je nodig. Pas dan laat de ‘Erta e China’ 2007 - een half om half Cabernet Sauvignon-Sangiovese – van Renzo Masi zich van z’n beste kant zien. Beter wacht je nóg langer. Op dag twee is deze Toscaanse rosso pas echt in z’n element. Het spoortje funkiness dat bij flesopening nog voor een opgetrokken wenkbrauw zorgt, is dan helemaal verdwenen. Nu is het fruit aan zet. De cabernet voorop, [...]
Tweet Daar staan we dan. Aan een dijk in Noord-Holland, bij een tamelijk onooglijk, groot, wit kassencomplex. Neus fris in de wind. Niet veel later knikken onze reukorganen gewillig van de ene wijnbeleving naar de andere. We staan voor Showkas de Arendshoeve, waar de derde editie van Grootse Wijnen, Kleine Importeurs wordt gehouden. Wijntijdschrift Perswijn organiseert, ruim 50 kleine wijnimporteurs zijn aangehaakt. Zij vertegenwoordigen nagenoeg de hele wijnwereld – van Europa tot Zuid-Afrika, [...]
Tweet En we blijven nog even in de underground van Piëmonte. Een wereld achter Barolo, Barbaresco en houtgerijpte barbera. Waar obscure druiven zorgen voor authentieke en niet voor ijdele wijnen. De Vareij 2009 van Hilberg-Pasquero is zo’n opmerkelijke wijn. Deze rode blend van biodynamische snit bestaat uit 70% brachetto en 30% barbera. Zó onaangepast dat de Italiaanse wijnwetgeving niet voorziet in een sluitende kwaliteitsaanduiding. De Vareij wordt geoormerkt [...]
Tweet Een paar maanden terug dronk ik deze Freisa d’Asti van Cascina Gilli. Mijn proefnotitie was een worsteling. De onderprestatie die daar werd geleverd, kán niet de bedoeling zijn van deze wijn. Wat er aan de hand was met die fles uit 2007, weet ik nog steeds niet. Waarschijnlijk had ie z’n beste tijd gehad. De 2008 botteling van deze inheemse [...]
Tweet Het equivalent van oververhitte, poepiebruine, bijkans verschrompelde badgasten, dat is zo’n beetje het vooroordeel dat ik heb bij Spaanse rode wijn. Net een beetje té veel extract en té veel vanille. Zacht als een emmer zonnebrandcrème. Maar het is een vooroordeel. En een achterhaald vooroordeel. Het zegt meer over mijn liefhebberij voor Spaanse wijn (we noteren een plusminnetje), dan over Spaanse wijn zelf. Toch wordt mijn vooringenomenheid niet zelden [...]
Tweet Emigreren. Geen besluit dat je tussen de soep en de patatten neemt. Je horecabedrijf verkopen, alles achter je laten en de oversteek maken naar Canada om daar een nieuw leven te beginnen. Een nieuw avontuur. Kennissen van ons wagen het erop. Ze nemen een vakantiehuisjespark over in de uitgestrekte en afgelegen wilderness van Kingston Creek, niet ver van de Canadese zuidoostkust. [...]
Tweet Wat is Italië toch een prachtig wijnland. Alleen al vanwege de enorme veelzijdigheid. Bijna iedere regio is een wijnland op zich. Italië telt honderden eigen druivensoorten. Druifjes die geproefd willen worden. Niet alleen de sangioveses en barberas, maar ook de meer obscure varianten. Geen gek idee om de heren van Monega (@Monegawijn) voor deze thematiek in te schakelen. In onze afgeladen woonkamer [...]
Tweet Goin’ South. Een liedje van de Californische punkband Lagwagon, waar ik in mijn jeugd veel naar luisterde. In die geest, én met de snelheid van dat nummer, ben ik zojuist virtueel afgedaald naar het zuiden van Italië. Voor een glas Etna Rosso 2008 van Firriato. Een blend van 80% nerello mascalese en 20% nerello cappuccio - druivensoorten die aan een tweede [...]
Tweet Voor wijn uit Oostenrijk gaan al jaren de handen grif op elkaar. En terecht. Maar het zijn vooral de Grüner Veltliners en Rieslings die worden bejubeld. De bekendheid van Oostenrijks rood blijft (in het buitenland) nog een straatlengte achter. Zo ook de productie. Waarom? Keine blasse Ahnung. St. Laurent, blaufränkisch, zweigelt, cabernet sauvignon - geblend of niet; de [...]