Nieuws
Zweigelt uit Oostenrijk net naast de prijzen
TweetSchwarzwald. Sauerkraut mit Zwiebeln. Autobahn. Terwijl ik aan de Zweigelt ‘Sonnberg’ 2008 van Johannes Zillinger snuffel, moet ik ontzettend aan Duitsland denken. Ontzettend fout. Deze rode biowijn spreekt weliswaar de Germaanse taal, maar komt uit buurland Oostenrijk. Uit het Weinviertel, om precies te zijn, net boven Wenen. Een balans-zweigelt, dat ruik je gelijk al. In een wat bescheiden [...]
Aristocratische verwennerij bij Marchesi Alfieri
Tweet Het regent in Piëmonte. Na een lange periode van hitte deze zomer vallen er nu dikke druppels. Voor het eerst sinds half mei. Eindelijk, kermt de kurkdroge aarde. Néé, roepen wij. Spetters op je t-shirt en korte broek, zo hoort vakantie in Italië niet te beginnen. We zijn in San Martino Alfieri. Te gast bij Marchesi Alfieri, op aanwijzen van Jeroen van Hunnik van Nobel Wijnen. [...]
Het gelijk van de sulfietnerds
Tweet Een kleine aarzeling, maar dan geven ze het ruiterlijk toe: “Eigenlijk zijn we een stelletje neuroten.” Vinoblog is te gast bij Ralf Kwak en Eric Tholen (niet op de foto). Samen zijn ze Smaakgoeroe (op twitter: @smaakgoeroe). Het duo is warm pleitbezorger voor sulfietarme, bij voorkeur sulfietloze wijnen. Stellig zijn ze in de overtuiging [...]
Vespolina: gortdroog uit Noord-Piëmonte
Tweet Het begint steeds meer een ‘dingetje’ te worden. Koud heb ik m’n neus over de rand van het wijnglas geduwd of een pregnante geur probeert contact te maken met de hersenen. Soms duurt het even voordat je er betekenis aan kunt geven, maar het is onmiskenbaar daar. Indringend, autoritair bijna. Gezaghebbend over alle andere geuren. In het geval van de Vespolina 2006 van wijnhuis Ioppa is het eekhoorntjesbrood. Porcini op z’n Italiaans. [...]
Malse Sauvignon Blanc uit het Loiredal
Tweet Als een bleke snoet, deze wijn. Bijna wit goud. Enthousiast geurend. Ongeremd en verkwikkend. Alsof je in een enorme bak vers gesneden citroenen en grapefruits wordt ondergedompeld. Strak sta je ervan. Je krijgt zin om te grazen. Tussen de fruitbomen. Rond happen in een mals grasland, zo gulzig wil je het lichtverteerbare en smaakvolle sap tot je nemen. Citroengras. En een heerlijke beet kiezels. Slecht voor [...]
Verrukkelijk schapensap uit de Abruzzen
Tweet‘Het kleine schaap’, noemen ze hem, de pecorino druif, afkomstig uit de Italiaanse Abruzzen/Marken. Kom nou zeg…een schaap?! Dat onnozele kuddedier? Ontplofte coupe. Angstig type. Wollig. Mak. Mekkert. Graast. Staart. Piest en poept. Een schaap valt op z’n rug en het is voorbij. Ik zou het niet pikken als druif, vernoemd worden naar zo’n [...]
Friuli met finesse
Tweet Ronchi. Als ik me niet vergis zijn het heuvels. Bulten met wijngaarden erop. Daar zijn er veel van in de Colli Orientali del Friuli (Noordoost-Italië), waar deze Rosso 2007 van Ronchi di Cialla vandaan komt. Wie wil weten waar het wijnhuis precies ligt: op de fles worden de whereabouts meegeleverd. 46°04’34″N – 13°28’38″. Noteer [...]
Ober, Deense wijn graag!
TweetPas waren we in Zweden. Het land dat het EK voetbal net zo snel mocht verlaten als Nederland. Dat schept een band. Prachtig land trouwens. Groen, nat en op plekken onherbergzaam. Weids ook. Een Zweed weet eigenlijk niet wat ie ermee moet, met al die ruimte. Hij bouwt een huisje aan de oever van een meer. Wat rode verf erop. Steiger erbij. En maar vissen. Of [...]
Capituleren voor de zuurbrigade
Tweet Even wat anders nu. Weg uit Piëmonte, weg van de arneis. Met de Cuvée Pleiades 2008 van Château le Clou zitten we diep in Frankrijk. Deze witte – pardon, goudgele wijn – komt uit Monbazillac, net onder Bergerac. Een streek die bekend is om zijn betaalbare alternatieven voor de botrytis wijnen van Sauternes. Deze cuvee bestaat uit kenmerkende druiven voor de [...]
Arneis shoot-out
Tweet Kiezen tussen wijnen uit één streek, van één druif. Welke zijn lekker? En welke is de allerlekkerste? Mijn gedachte: laat de wijnen er om strijden in een good ol’ gunfight. Eerder al streden barbera en moscato hier op leven en dood. Nu neemt een derde Piëmontese druivensoort de blaffer ter hand voor een finale knock-out. Arneis. De ‘kleine moeilijke’, zo laat arneis zich vertalen [...]
© 2013 VinoBlog.nl. All Rights Reserved.
Powered by Wordpress. Designed by 