// Archieven

Oostenrijk

This tag is associated with 3 posts

Waar zijn de meisjes?

Tweet Wanneer kunnen ze rusten, de houtkachels? De paraplu’s? Vitaminepillen? De left overs strooizout? Waar blijft het overstelpende gekwetter van nestelende vogels door het open raam? Waar de geur van groei en bloei? Van nieuwbakken bladeren, die zich bijna hoorbaar knisperend bevrijden uit hun knoppen? Waar blijft het ongemakkelijke zweet dat klam tegen de voering […]

Zweigelt uit Oostenrijk net naast de prijzen

TweetSchwarzwald. Sauerkraut mit Zwiebeln. Autobahn. Terwijl ik aan de Zweigelt ‘Sonnberg’ 2008 van Johannes Zillinger snuffel, moet ik ontzettend aan Duitsland denken. Ontzettend fout. Deze rode biowijn spreekt weliswaar de Germaanse taal, maar komt uit buurland Oostenrijk. Uit het Weinviertel, om precies te zijn, net boven Wenen. Een balans-zweigelt, dat ruik je gelijk al. In een wat bescheiden […]

Alles op z’n plek bij Oostenrijkse zweigelt

Tweet Voor wijn uit Oostenrijk gaan al jaren de handen grif op elkaar. En terecht. Maar het zijn vooral de Grüner Veltliners en Rieslings die worden bejubeld. De bekendheid van Oostenrijks rood blijft (in het buitenland) nog een straatlengte achter. Zo ook de productie. Waarom? Keine blasse Ahnung. St. Laurent, blaufränkisch, zweigelt, cabernet sauvignon – geblend of niet;  de […]

Vinoblog Twitter