// Archieven

Piëmonte

This tag is associated with 15 posts

Barbera in cycli

Tweet The lowest of the low. Op papier is de 29,5 2011 van het biologisch-dynamische wijnhuis Hilberg-Pasquero geen knip voor de neus waard. Een barbera uit Piemonte die als schamele Vino Rosso door het leven moet. Gelukkig wordt wijn niet op papier gemaakt. In werkelijkheid is de 29,5 namelijk een fantastische barbera. Een wijn die maar eens aantoont hoe misleidend, of […]

Nebbioloooooo!!

Tweet Keek er al weken watertandend naar uit. Een proeverij met nebbiolo wijnen. Een proeverij met alleen máár nebbiolo wijnen. Tien stuks trok ik er uit m’n kelder. Nebbiolo van beroemde appellaties (Barolo en Barbaresco) en minder beroemde (Gattinara, Roero, Valtellina). Nieuwerwetse wijnen en klassieke. Van voor 9-11 en erna. Hoe kon ik anders dan m’n gasten een smaakfestijn beloven. Nobel en overteerbaar  Nebbiolo. […]

Barbera d’Asti: de som der delen

Tweet Hoe divers kunnen wijnen van een en dezelfde druif smaken? Heel. Land, regio, microklimaat, bodemsoort, hoogte en ligging van de wijngaard, biologische of conventionele werkwijze, opbrengst per hectare (laag vs. hoog), oude of jonge wijnstokken, rijpheid van de druiven op het moment van oogsten, duur van de gisting, wel of geen houtrijping, type hout: grote vaten of barrique, wel of niet filteren,… Enfin. Er zijn 100 […]

Vrolijk banjerende ruchè

Tweet Beetje onbeschaamd klinkt het wel. Zeker in het Nederlands. Rukkuh! Maar van Ruchè – je begrijpt: een druivensoort – wordt allerminst rukwijn gemaakt. In een rechtvaardige wereld zou de Ruchè di Castagnole Monferrato 2009 van wijnhuis Crivelli een popster zijn. Van iconische omvang. De realiteit is een hele andere. De appellatie rondom het dorpje Castagnole Monferrato, ten noordoosten van de Piëmontese wijnstad Asti, is […]

Frivole blend uit Piëmonte

Tweet Bourgogne en Piëmonte. Wijngebieden die eenzelfde groep liefhebbers aanspreken. Liefhebbers van complexe, elegante wijnen met bewaarpotentieel. Toch is er een groot verschil. Waar ze in de Bourgogne veel van hebben, daar is in Piëmonte praktisch niets van te vinden. Pinot noir. Deze druif doet het op andere plekken in Noord-Italië uitstekend, vooral in Alto […]

Aristocratische verwennerij bij Marchesi Alfieri

Tweet Het regent in Piëmonte. Na een lange periode van hitte deze zomer vallen er nu dikke druppels. Voor het eerst sinds half mei. Eindelijk, kermt de kurkdroge aarde. Néé, roepen wij. Spetters op je t-shirt en korte broek, zo hoort vakantie in Italië niet te beginnen. We zijn in San Martino Alfieri. Te gast bij Marchesi Alfieri, op aanwijzen van Jeroen van Hunnik van Nobel Wijnen. […]

Vespolina: gortdroog uit Noord-Piëmonte

Tweet Het begint steeds meer een ‘dingetje’ te worden. Koud heb ik m’n neus over de rand van het wijnglas geduwd of een pregnante geur probeert contact te maken met de hersenen. Soms duurt het even voordat je er betekenis aan kunt geven, maar het is onmiskenbaar daar. Indringend, autoritair bijna. Gezaghebbend over alle andere geuren. In het geval van de Vespolina 2006 van wijnhuis Ioppa is het eekhoorntjesbrood. Porcini op z’n Italiaans. […]

Arneis shoot-out

Tweet Kiezen tussen wijnen uit één streek, van één druif. Welke zijn lekker? En welke is de allerlekkerste? Mijn gedachte: laat de wijnen er om strijden in een good ol’ gunfight. Eerder al streden barbera en moscato hier op leven en dood.  Nu neemt een derde Piëmontese druivensoort de blaffer ter hand voor een finale knock-out. Arneis. De ‘kleine moeilijke’, zo laat arneis zich vertalen […]

Piëmontese underground vedette dwingt tot doordrinken

Tweet En we blijven nog even in de underground van Piëmonte. Een wereld achter Barolo, Barbaresco en houtgerijpte barbera. Waar obscure druiven zorgen voor authentieke en niet voor ijdele wijnen. De Vareij 2009 van Hilberg-Pasquero is zo’n opmerkelijke wijn. Deze rode blend van biodynamische snit bestaat uit 70% brachetto en 30% barbera. Zó onaangepast dat de Italiaanse wijnwetgeving niet voorziet in een sluitende kwaliteitsaanduiding.  De Vareij wordt geoormerkt […]

In de rebound: Freisa d’asti

Tweet Een paar maanden terug dronk ik deze Freisa d’Asti van Cascina Gilli.  Mijn proefnotitie was een worsteling. De onderprestatie die daar werd geleverd, kán niet de bedoeling zijn van deze wijn. Wat er aan de hand was met die fles uit 2007, weet ik nog steeds niet. Waarschijnlijk had ie z’n beste tijd gehad.  De 2008 botteling van deze inheemse […]

Vinoblog Twitter