// Je leest nu...

Nieuws

Dornfelder uit Moezelstreek valt gelukkig buiten de boot

Bootreisje op de MoezelOntzettend lekker eigenlijk, zo’n Duitse Dornfelder! Uit de Moezelstreek, nota bene. Een Urlaubsgebiet dat voor mij nog altijd synoniem staat voor senioren bootreisjes en zoete witte bah-wijn. Dat beeld is inmiddels grotendeels ingehaald door de moderne tijd. Beweert althans de eigenaar van een delicatessenzaak bij mij in de buurt, die er graag komt en er lekkere wijn vandaan haalt.

Schouderklop voor hem, want deze Halbtrocken Dornfelder van Weingut Ludger Veit mag er zijn. En aan duffe bootreisjes doet dit donkerrode sap gelukkig geen moment denken. De wijn geurt heerlijk naar zoet rood fruit: rode bessen, lychee. En ver weg een paar dennentakken. Smaken doet ie nog beter. Wederom naar rode bessen, bramen en grapefruit, ingepakt door een flinterdun sinaasappelschilletje. Beetje spicy ook. Zuivere wijn met een geheel eigen smaak. Drinkt lekker nu, parallel aan het herfstseizoen. Al lust ik ’em ook in het voorjaar, maar dan een beetje gekoeld. Erg spannend of diep is deze Dornfelder niet. Eerder soepel. Redelijk stevig ook, maar tegelijk fris en toegankelijk.

Smaakten alle jonge fruitige wijnen maar zo!    

Score?
Goormatig sapjedoe nog maar een glas – ben ff naar de wijnhandel – alleen stilte is gepast    

Te koop bij: puretaste.nl

Discussion

No comments yet.

Post a comment

Vinoblog Twitter