Nieuwe BOB-Appelatie voor Zeeland: De Kleine Schorre

Op de flessen van Zeeuwse wijnen uit Schouwen-Duiveland prijkt voortaan het Europese kwaliteitslabel Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB). Daarbij gaat het om gewone wijn en mousserende kwaliteitswijn.

Schouwen-Duiveland is de negende regio die het kwaliteitskeurkmerk ontvangt, ook wel Schouwen-DRUIVENland genoemd. Wijnmakers in de regio die hun wijn produceren volgens de genoemde regels en voorwaarden mogen voortaan de term beschermde oorsprongsbenaming (BOB) op hun flessen zetten. Binnen de BOB-grenzen ligt vooralsnog nog maar ƩƩn wijngaard: De Kleine Schorre in Dreischor. Dat bedrijf bestaat sinds 2001 en heeft inmiddels een wijngaardareaal van 14 hectare.

Het BOB kwaliteitslabel

Dit kwaliteitslabel wordt door de EU toegekend aan producten waarvan de productie, verwerking en bereiding plaatsvinden binnen een bepaald geografisch gebied, volgens een erkende en gecontroleerde werkwijze. De Europese erkenning moet daardoor namaak en misbruik voorkomen, zodat de consument waar voor zijn geld krijgt.

BOB keurmerk

Er zijn nu negen regio’s in Nederland met een BOB-classificatie. Het gaat om Ambt Delden (Overijssel), Achterhoek-Winterswijk (Gelderland), Oolde (Gelderland), Rivierenland (Gelderland), De Voerendaalse Bergen (Limburg), Maasvallei Limburg (zowel in Nederlands als Belgisch Limburg), Mergelland (Limburg), Vijlen (Limburg) en Schouwen-Duiveland (Zeeland).

Waarom wijn maken in Zeeland?

Het eiland Schouwen-Duiveland ligt in de zeedelta van provincie Zeeland. De ligging en het gunstige zeeklimaat maken dat het gebied ideaal is voor wijnbouw. Het zorgt bij de druiven voor volle rijpheid, smaak en kleur.

De bodem bestaat uit vruchtbare zeeklei met kalkresten van schelpdieren. Dit heeft een positieve invloed op de volheid van de wijnen en beschermt de grond tegen uitdrogen. Ook neemt het grondwater de mineralen uit de kalk op en vormt zo een goede voeding voor de planten. Daarnaast speelt het aantal zonuren een grote rol. In vergelijking met andere gebieden in Nederland is er in Schouwen-Duiveland zo’n half uur meer zon per dag. Ook helpen de iets lagere nachttemperaturen om frisse, fruitige wijnen te maken. Er is vrijwel geen voorjaarsvorst en voldoende wind. Met name de grote hoeveelheid wind helpt om de wijngaard te drogen en voorkomt dat schimmels ontstaan.

Kenmerken van de verschillende Zeeuwse wijnen

– witte wijn, halfdroog / halfzoet, fruitig
smaak: volle wijn met een zoete afdronk, met tonen van perzik / peer en zachte zuren
– witte wijn, zoet, fruitig
smaak: zoete wijn met tonen van kweepeer, honing en peper en gekonfijte tonen
– witte wijn, droog, houtgelagerd
smaak: een volle, droge wijn met houttonen, zachte zuren en kalk
– mousserende witte kwaliteitswijn, fruitig
smaak: levendig fris, zilt, appel, amandel, met een fijne mousse.

Plaats een reactie