Action Bronson is een Amerikaanse rapper. Naast zijn muziekcarrière is hij ook bekend als reality-ster en als presentator van een culinaire praatprogramma. En hij is enorm fan van natuurwijn.
De Proefclub
Is een karaf echt nodig om goede wijn te schenken?
Is er echt een goede reden voor het gebruiken van een karaf?
Wijn proeven in 4 stappen
Wijn proeven doet iedereen op zijn of haar eigen manier. We draaien het glas rond, hangen onze neus er boven en nippen wat van de wijn. Hierna vertel je wat je van de wijn vindt en voila, de wijn is geproefd. Of niet?
Een wijn met schroefdop of met kurk? Wat is beter?
In supermarkten en slijterijen kom je de schroefdop veel tegen. De traditionele Franse wijnboer blijft meestal volhouden bij een fles wijn met de bekende kurk. Maar geeft de kurk aan een fles wijn meer ‘body’ en kwaliteit, of is er eigenlijk geen verschil met wijnen met een schroefdop?