Gouden wijnmedailles voor spotgoedkope supermarktwijn: hoe betrouwbaar zijn wijncritici eigenlijk?

gen-z drinkgedrag

Een fles wijn van € 2,50 die een gouden medaille wint op een internationale wijnwedstrijd. Het klinkt onwaarschijnlijk, maar twee opmerkelijke experimenten in Frankrijk en BelgiĆ« laten zien hoe betrekkelijk wijnonderscheidingen kunnen zijn. Ze roepen een ongemakkelijke vraag op: beoordelen wijnexperts werkelijk de kwaliteit van een wijn, of laten ook zij zich beĆÆnvloeden door een mooi verhaal en slimme marketing?

Lees meer

Domaine de Brescou: evenwicht in de Languedoc

Er was een tijd dat Domaine de Brescou haar wijnen aan het altaar afleverde. Het domein produceerde miswijnen die als ā€˜bloed van Christus’ door Franse priesterkelen naar binnen gleden. Ongetwijfeld een sacramentele wijn-spijs sensatie in combinatie met de hostie – het heilige brood. Of de wijn op zichzelf ook te genieten viel: geen idee.

Lees meer

Valpolicella ripasso: spot on tussen dun en dikdoenerig

Fasoli Gino - Valpolicella Ripasso label

We gaan het hebben over Bardolino en Valpolicella; wijngebieden in het noorden van ItaliĆ«, vlakbij de stad Verona en niet ver van het populaire vakantiemeer. Daar worden rode blendwijnen gemaakt van druiven met ronkende namen: corvina veronese, corvinone, rondinella en molinara – soms aangevuld met andere Italiaanse (barbera, sangiovese) en internationale soorten (merlot, cabernet sauvignon).

Lees meer