Hou je van reizen en van wijn? Dan is dit een boek voor jou!
Wijnreviews
Malse Sauvignon Blanc uit het Loiredal
Het mag geen verrassing zijn: de beste Sauvignon Blanc komt uit de Loirevallei. In de Tuinen van Frankrijk, zoals het groene wijngebied langs de rivier de Loire ook wel wordt genoemd, krijgt de druif de levendige en stuivende aromaās van citrus en appel.
Domaine de Brescou: evenwicht in de Languedoc
Er was een tijd dat Domaine de Brescou haar wijnen aan het altaar afleverde. Het domein produceerde miswijnen die als ābloed van Christusā door Franse priesterkelen naar binnen gleden. Ongetwijfeld een sacramentele wijn-spijs sensatie in combinatie met de hostie ā het heilige brood. Of de wijn op zichzelf ook te genieten viel: geen idee.
Bulgaarse Melnik: op alle fronten klasse
Melnik is een laat rijpend druivenras, dat in kleine hoeveelheden uitsluitend in Bulgarije geteeld wordt. Van Melnik wordt gezegd dat dit de favoriete wijndruif van Winston Churchill was.
Wonderlijk lekkere oranje wijn
Het is geen geheim. Oranjeverenigingen in den lande staan op Koningsdag te soppen in de oranjebitter. Het strompelen neemt al tijdens de aubade ās ochtends een aanvang.
Nebbioloooooo!!
Keek er al weken watertandend naar uit. Een proeverij met nebbiolo wijnen.
Nieuwe poging: Cabernet Franc uit de Loire
Cabernet Franc moet zān plek nog veroveren in mijn fluweel beklede smaakkluisje. Heb je die dan? Jazeker. Daarin bewaar ik met zorg een smalle selectie lievelingswijnen, gemaakt van lievelingsdruiven. Fictief natuurlijk, in het koppie, maar toch.
Valpolicella ripasso: spot on tussen dun en dikdoenerig
We gaan het hebben over Bardolino en Valpolicella; wijngebieden in het noorden van ItaliĆ«, vlakbij de stad Verona en niet ver van het populaire vakantiemeer. Daar worden rode blendwijnen gemaakt van druiven met ronkende namen: corvina veronese, corvinone, rondinella en molinara ā soms aangevuld met andere Italiaanse (barbera, sangiovese) en internationale soorten (merlot, cabernet sauvignon).
Belachelijk lekkere wijn voor een tientje
Wat belachelijk lekker is ie, de āManpot rougeā van Domaine Bassac.