Veganisme lijkt een beetje op natuurwijn: iedereen heeft er een mening over, maar een universele definitie ontbreekt. Aan de ene kant heb je mensen die gewoon bewust geen dierlijke producten willen gebruiken. Aan de andere kant staan de fanatiekelingen die bij wijze van spreken eerst willen weten of er ooit een lieveheersbeestje over het etiket heeft gelopen.
Algemeen
Riesling is de ‘koning’ van de Duitse wijnen
Welke druif hoort onlosmakelijk bij Duitsland? Riesling natuurlijk. Duitsland maakt ook uitstekende SpƤtburgunder, Silvaner en Weissburgunder, maar geen enkele druif bepaalt het internationale gezicht van Duitse wijn zo sterk als Riesling. Bijna de helft van alle Riesling ter wereld groeit zelfs in Duitsland. Dan mag je jezelf best koning noemen!
In het oude Rome schonk men express slechte wijn aan gasten!
In het oude Rome was het serveren van slechte wijn aan gasten niet alleen een sociale blunder, maar ook een berekende machtsgreep van de politieke elite om status te definiƫren en sociale hiƫrarchieƫn te manipuleren.
Investeer in Grand Cruās in plaats van ouderwetse Bordeaux
Volgens Onno Kleyn is de klassieke Bordeaux niet langer de onbetwiste koning van de wijnmarkt. De traditionele, tanninerijke rode wijnen uit deze Franse regio, vaak geassocieerd met langdurige rijping en formele diners, verliezen aan populariteit. In plaats daarvan richten wijnliefhebbers en investeerders zich steeds meer op Grand Cruās, wijnen van de allerhoogste kwaliteit, of kiezen ze voor toegankelijke, moderne rode wijnen die direct genot bieden. Maar wat maakt Grand Cruās zoān aantrekkelijke investering, en welke alternatieven zijn er voor wie gewoon wil genieten?
Wereldwijde wijnconsumptie gedaald naar laagste niveau sinds 1961!
De wereldwijde wijnconsumptie is vorig jaar met ruim 3 procent gedaald tot 214,2 miljoen hectoliter. Dat is het laagste niveau sinds 1961, zo heeft de Internationale Organisatie voor Wijn (OIV) naar buiten gebracht.
Nederlandse druivenoogst daalt ruim 50% in 2024
Het RVO heeft onlangs cijfers gepubliceerd over de Nederlandse druivenoogst in 2024. Die oogst van vorig jaar was goed voor bijna 750.000 flessen wijn (5684 hectoliter) en dat is bijna een miljoen flessen minder dan in recordjaar 2023!
Neleman heeft nu al last van Amerikaanse importheffing
De importheffingen van Trump kunnen leiden tot een daling van de export, omzetverlies, kleinere winstmarges en meer onzekerheid voor de Europese wijnproductie. Ook voor Nederlanders…
Spaanse toerist in Aziƫ ontdekt grootschalige fraude met wijn uit Rioja
Een Spaanse toerist heeft onbedoeld een internationale wijnzwendel aan het licht gebracht tijdens een reis in Aziƫ, waarbij frauduleuze Rioja-wijnen op grote schaal werden verhandeld.
Export Franse wijnen en cognac blijft dalen
Franse handelaren in wijn en sterke dranken verkochten in 2024 maar liefst 4 procent minder aan buitenlandse kopers dan in 2023.
De Kluunwijn van Evert van Benthem
Evert van Benthem is een legende in Nederland, hij won twee jaar achter elkaar (1985 en 1986) de Elfstedentocht.