Galicië, de groene en ruige regio in het noordwesten van Spanje, staat al eeuwen bekend om zijn wijngaarden. De Albariño-druif is dé trots van Galicië. Toch wordt de regio vaak overschaduwd door grote namen als Rioja of Ribera del Duero, maar daar komt nu misschien verandering in.
Druivenrassen
De geschiedenis van Argentijnse Malbec
De Malbec druif kent zijn oorsprong in Frankrijk, met name in de regio Cahors, waar het bekend staat onder de naam “Côt” of “Auxerrois”. Maar inmiddels heeft de druif een nieuw thuis gevonden in Argentinië. Daar is ie uitgegroeid tot een iconische druif met een sterke reputatie op het wereldtoneel.
Wat is Souvignier Gris?
De Souvignier Gris is een vrij onbekende druivensoort, dus tijd om ‘em even ‘in het zonnetje’ te zetten.
Wat zijn tannines eigenlijk?
De ‘die-hard’ wijnproevers nemen een flinke teug van hun rode wijn en geven dan graag aan of een wijn hoog of laag in de tannines zit, maar wat bedoelen ze nou eigenlijk?
Blauwe druivenrassen in Frankrijk
Het is niet mogelijk om overal ter wereld wijndruiven te verbouwen. Er is een geschikte bodem voor nodig, een geschikt klimaat en een perfecte ligging van de wijngaarden. Frankrijk is een land dat hier uitermate geschikt voor is.
Witte druivenrassen in Frankrijk
Het is niet mogelijk om overal ter wereld wijndruiven te verbouwen. Er is een geschikte bodem voor nodig, een geschikt klimaat en een perfecte ligging van de wijngaarden.