De markt voor biologische wijn groeit jaar na jaar, met jongere consumenten als drijvende kracht achter de groei. De markt werd in 2021 geschat op 9,84 miljard dollar en deze zal tegen 2030 een indrukwekkende 25 miljard dollar kunnen bereiken.
Dat claimt een recent rapport van InsightAce Analytic Pvt. Ltd. Biologische wijnen genieten op dit moment de hoogste bekendheid onder de alternatieve wijnen. De wereldwijde markt voor biologische wijn heeft de afgelopen decennia gestaag aan populariteit gewonnen en in de huidige, gezondheidsbewuste maatschappij kunnen we gerust stellen dat deze markt voorlopig niet zal verdwijnen. Dit onderstreept hun leidende rol in een uitdagende wijnmarkt waar structurele achteruitgang op de lange termijn een dringend probleem is.
Millennials, de drijvende kracht achter de stijgende vraag naar biologische wijn, omarmen deze producten als onderdeel van hun ‘minder maar beter’-aankoopmentaliteit. Zowel InsightAce als de IWSR benadrukken een belangrijke factor: jongere consumenten beschouwen biologische wijnen als van hogere kwaliteit en meer in lijn met hun waarden dan oudere generaties.
Europa domineert de markt voor biologische wijn dankzij een gunstig klimaat en een sterk consumentenbewustzijn. Landen als Duitsland, Frankrijk en Italiƫ lopen voorop, gedreven door een groeiend gezondheidsbewustzijn en aandacht voor duurzaamheid.