Een Franse wijnmaker, Didier Chopin, is door de rechtbank in Reims veroordeeld tot vier jaar gevangenisstraf, waarvan anderhalf jaar effectief, voor het produceren en verkopen van nepchampagne. Tussen 2022 en 2023 bracht hij naar schatting 800.000 flessen op de markt, die hij verkocht als echte champagne, maar die in werkelijkheid goedkope wijn uit Spanje en Zuid-Frankrijk bevatten, gemengd met kunstmatige aromaās en koolzuurgas.
Nieuws
NPO stopt met ‘Gort over de Grens’, want wil geen wijn promoten?
Wijnboer Ilja Gort denkt dat zijn AVROTROS-programma ‘Gort over de Grens’ niet stopt vanwege bezuinigingen bij de NPO, maar vanwege een ‘antipathie tegen wijn’.
Tijdens dit wijnfeest in Rioja krijgt iedereen een rode wijndouche
Tijdens het jaarlijkse āBatalla del Vinoā in de Spaanse regio La Rioja, overgieten deelnemers elkaar met enorme liters wijn.
Deze wijnen werden geschonken tijdens de NAVO-top in Den Haag
Afgelopen dinsdagavond was er een exclusief staatsbanket (diner) dat plaatsvond in Paleis Huis ten Bosch, georganiseerd door koning Willem-Alexander en koningin MƔxima. Daar werden een aantal bijzondere wijnen geschonken.
De ophef over het flesje wijn dat Youp van ’t Hek kreeg…
Youp van ’t Hek, na veertig jaar trouwe dienst bij BNNVARA, ontving bij zijn afscheid in 2024 slechts een fles wijn in een kistje als cadeau. Er zat een kaartje bij dat hem bedankte voor negen oudejaarsconferences, terwijl hij er tien had gedaan.
Nieuwe Europese wet verplicht wijnproducenten om ingrediƫnten te vermelden
De nieuwe Europese maatregel die sinds 8 december 2023 van kracht is, verplicht wijnproducenten om alle ingrediƫnten en voedingsinformatie op het etiket te vermelden. Uit deze regelgeving blijkt dat wijn niet enkel uit druiven bestaat, maar vaak ook ui gist, suikers, zuurteregelaars en andere additieven.
Kardinalen kiezen nieuwe paus met pizza en wijn
Nadat Paus Franciscus op 88-jarige leeftijd is overleden, is het tijd voor een nieuw hoofd van de rooms-katholieke kerk.
Champagne en witte wijn mogelijk goed voor het hart, suggereert nieuw onderzoek
Een recente studie suggereert dat het drinken van champagne en witte wijn het risico op plotselinge hartstilstand kan verminderen. Deze bevindingen dagen de traditionele opvatting uit dat vooral rode wijn cardioprotectieve eigenschappen heeft.
Biologische wijnmarkt zal rond 2030 verdrievoudigen in waarde
De markt voor biologische wijn groeit jaar na jaar, met jongere consumenten als drijvende kracht achter de groei. De markt werd in 2021 geschat op 9,84 miljard dollar en deze zal tegen 2030 een indrukwekkende 25 miljard dollar kunnen bereiken.
Alarmerende stijging van PFAS chemicaliƫn in wijn
Een studie van PAN Europe toont alarmerende niveaus van trifluorazijnzuur (TFA), een PFAS-afbraakproduct, in Europese wijnen.