Italië
Druifjes afvinken tijdens smaakvolle giro d’Italia
Tweet Wat is Italië toch een prachtig wijnland. Alleen al vanwege de enorme veelzijdigheid. Bijna iedere regio is een wijnland op zich. Italië telt honderden eigen druivensoorten. Druifjes die geproefd willen worden. Niet alleen de sangioveses en barberas, maar ook de meer obscure varianten. Geen gek idee om de heren van Monega (@Monegawijn) voor deze thematiek in te schakelen. In onze afgeladen woonkamer […]
Gelijkspel
TweetGefronste wenkbrauwen. Een blik alsof er zwaar en vooral heel nodig moet worden gekakt. Weer duikt die neus het glas in. Overpeinzing. De wijnkenner gorgelt, spoelt, walst. Resoluut steekt hij zijn wijsvinger in de lucht. Hij weet het. Of toch niet….zijn arm zakt alweer. Paniekerig gewiebel. Het ligt nu op het puntje van z’n tong. Vol ongeloof schudt hij zijn hoofd, wijzend op het etiket. Nog eens snuffen. Slokje nemen. Spoelen. Spugen. Dan […]
Fluweelzachte Alpen Pinot
Tweet Wat in Frankrijk Pinot Noir heet, noemen ze in Italië ook wel Pinot Nero. Gek veel wordt deze druif in Italië niet verbouwd, maar er zijn verschillende voorbeelden van smakelijke Pinot Nero wijnen te vinden – vooral in het noordelijke, wat koelere deel van Italië. Zoals de Pinot Nero Riserva ‘Matan’ 2008 van wijnhuis Ansitz Pfitscher uit […]
Vinoblog op veldonderzoek!
TweetDe komende week geen stukjes op dit blog. Vinoblog gaat op veldonderzoek naar Piëmonte, Noord-Italë. Vanuit ons basiskamp in Grognardo (vlakbij Acqui Terme) gaan we op zoek naar lekkere streekeigen wijnen en bijpassende gerechten. En de liefhebber weet dat je het op dat vlak niet slecht treft Piëmonte! De focus ligt dit jaar niet op de beroemde wijnen […]
Rico Soave held van de dag!
TweetToen ik voor het eerst over Soave wijn hoorde, werd ik onbedoeld teruggeworpen naar een stukje popcultuur uit m’n puberjaren. Opeens dook het nummer Rico Suave van Gerardo Mejía op. Ik stond het nog bronstig mee te zingen ook. Rrrrrico Suaaavee. En nog steeds: als ik een fles Soave uit het schap graai, schiet die […]
Moscato d’Asti shoot-out
Moscato d’Asti is niet alleen een lichte en prettige Italiaanse dessertwijn, het is ook een heerlijk verfrissend drankje in goed gezelschap van een warm zomerzonnetje. Afgelopen voorjaar, zomer en nazomer heb ik het friszoete spul maar eens aan een proeftest onderworpen. Nu het seizoen van dikke truien en dito winterwijnen nadert, is het tijd voor een shoot-out. Welke van de 6 geproefde wijnen is the last bubble standing?
Ripasso van Corte Sant’Alda: geen krentenpap
Deze Valpolicella Ripasso Superiore van Corte Sant’Alda was een eerste poging wat meer gewicht te geven aan m’n kersverse liefhebberij. De smaak is vol, met ook hier veel rijp fruit, maar met behoud van frisheid en elegantie. Een prachtige wijn!
© 2021 VinoBlog.nl. All Rights Reserved.
Powered by Wordpress. Designed by 