De vraag is inmiddels niet óf microplastics in wijn zitten, maar waar in de keten ze ontstaan en wie daar verantwoordelijkheid voor neemt.
V for Vino
Duurste wijnfles ooit geveild: 750.000 euro
Afgelopen maand (tijdens de jaarlijkse La Paulée-veiling van Acker in New York) werd een fles Domaine de la Romanée-Conti (DRC) Grand Cru uit 1945 verkocht voor $812.500 (ongeveer €750.000). Hiermee brak de fles het vorige wereldrecord, dat grappig genoeg ook door eenzelfde fles werd gehouden.
Record van productie oranje wijn uit Belgie
Uit cijfers van de FOD Economie blijkt dat Belgische wijnbouwers het afgelopen jaar 10.000 liter oranje wijn produceerden, een absoluut record. Maar wat is er zo bijzonder aan oranje wijn? En hoe verschilt de smaak van witte en rode wijn?
Wijncrisis in Argentinië: minder verkoop en minder export
De Argentijnse wijnindustrie beleeft zware tijden. In het Zuid-Amerikaanse land wordt veel minder wijn gedronken, terwijl ook de export blijft dalen.
Goed nieuws: overmatig en zwaar drankgebruik daalt!
Het aantal overmatige en zware drinkers is in 2025 weer gedaald. Dat concludeert de Stichting Verantwoorde Alcoholconsumptie uit cijfers van het CBS en het RIVM.
Duitsers drinken minder wijn door aanhoudende geldzorgen
Duitse huishoudens kopen en drinken in 2025 duidelijk minder wijn dan het jaar ervoor.
Librije Groep opent ‘Wijn Boer’ in Zwolle: droom die uitkomt voor Thérèse Boer
Wijnliefhebbers in Zwolle kunnen hun hart ophalen. Op woensdag 29 april opent Wijn Boer, een nieuwe wijnbar in het hart van de stad, haar deuren. Een langgekoesterde droom van Thérèse Boer die uitkomt.
Verjus is de toekomst van wijn?
Verjus is een fris-zuur sap gemaakt van het persen van onrijpe druiven. Het is een milde, alcoholvrije smaakmaker die dienst doet als een zachter alternatief voor citroensap of azijn, vaak gebruikt in dressings, sauzen en marinades. Verjus wordt daarom ook wel druivenazijn genoemd, maar wat heeft dat te maken met wijn?
