Een recente studie suggereert dat het drinken van champagne en witte wijn het risico op plotselinge hartstilstand kan verminderen. Deze bevindingen dagen de traditionele opvatting uit dat vooral rode wijn cardioprotectieve eigenschappen heeft.
V for Vino
Biologische wijnmarkt zal rond 2030 verdrievoudigen in waarde
De markt voor biologische wijn groeit jaar na jaar, met jongere consumenten als drijvende kracht achter de groei. De markt werd in 2021 geschat op 9,84 miljard dollar en deze zal tegen 2030 een indrukwekkende 25 miljard dollar kunnen bereiken.
Alarmerende stijging van PFAS chemicaliƫn in wijn
Een studie van PAN Europe toont alarmerende niveaus van trifluorazijnzuur (TFA), een PFAS-afbraakproduct, in Europese wijnen.
Wereldwijde wijnconsumptie gedaald naar laagste niveau sinds 1961!
De wereldwijde wijnconsumptie is vorig jaar met ruim 3 procent gedaald tot 214,2 miljoen hectoliter. Dat is het laagste niveau sinds 1961, zo heeft de Internationale Organisatie voor Wijn (OIV) naar buiten gebracht.
Nederlandse druivenoogst daalt ruim 50% in 2024
Het RVO heeft onlangs cijfers gepubliceerd over de Nederlandse druivenoogst in 2024. Die oogst van vorig jaar was goed voor bijna 750.000 flessen wijn (5684 hectoliter) en dat is bijna een miljoen flessen minder dan in recordjaar 2023!
Neleman heeft nu al last van Amerikaanse importheffing
De importheffingen van Trump kunnen leiden tot een daling van de export, omzetverlies, kleinere winstmarges en meer onzekerheid voor de Europese wijnproductie. Ook voor Nederlanders…
Mathieu van der Poel drinkt graag een glaasje wijn
Mathieu van der Poel (30) kan gisteren voor de vierde keer de Ronde van Vlaanderen winnen. Helaas voor hem was Tadej Pogacar te sterk, de Sloveen won ditmaal de klassieker.
Fransen produceren nu meer witte wijn dan rode wijn!
Frankrijk, het land dat wereldwijd bekendstaat om zijn rijke wijntradities, beleeft een opmerkelijke verschuiving in de wijnproductie. Voor het eerst in de geschiedenis produceren Franse wijnboeren meer witte dan rode wijn, een trendbreuk die de culinaire en culturele identiteit van het land lijkt te herdefiniƫren.
Eeuwenoude schilderingen van Dionysus gevonden
Deze maand werd op de archeologische site van Pompeii een bijzondere ontdekking gedaan. Men vond levensgrote frescoās uit de eerste eeuw voor Christus, die een processie voor Dionysus (de Griekse god van wijn) afbeelden.
Wijnbar Buskens in Nijmegen is Winebar of the Year 2024
De jury van de jaarlijkse Winebar of the Year-competitie in Nederland heeft vandaag bekendgemaakt dat Buskens in Nijmegen de prestigieuze titel āWinebar of the Year 2024ā in de wacht heeft gesleept.