Valpolicella ripasso: spot on tussen dun en dikdoenerig

Fasoli Gino - Valpolicella Ripasso label

We gaan het hebben over Bardolino en Valpolicella; wijngebieden in het noorden van Italië, vlakbij de stad Verona en niet ver van het populaire vakantiemeer. Daar worden rode blendwijnen gemaakt van druiven met ronkende namen: corvina veronese, corvinone, rondinella en molinara – soms aangevuld met andere Italiaanse (barbera, sangiovese) en internationale soorten (merlot, cabernet sauvignon).

Lees meer